Кулинария – это профильное направление в программе социализации и подготовки воспитанников ОГКОУ Фурмановского детского дома к самостоятельной жизни и к выбору профессии. Воспитанники с большим интересом занимаются в кулинарной студии «Соус», созданной на базе детского дома (руководитель – педагог дополнительного образования О.А. Попова), осваивая азы кулинарного искусства, участвуя в конкурсах и мастер – классах опытных кулинаров.
Возможность узнать что-то новое в кулинарии, познакомиться с профессией повара современного молодежного кафе появилась у воспитанников благодаря поддержке друзей детского дома – добровольцев из г. Иваново: Аллы Московкиной и администрации кафе «Щастье», которые пригласили юных кулинаров к себе в гости в первый день ноября.
Под руководством сотрудников кафе воспитанники научились делать бургеры и поняли, что занятие не сложное, но очень вкусное и интересное. Ребятам провели экскурсию по кафе, показали интересные находки в дизайне и оформлении столов. Возвращаясь домой, воспитанники захватили с собой хорошее настроение, новые знания и благодарность в своих сердцах!